Ganggang adalah organisme sederhana yang biasanya hidup di perairan seperti laut, danau, dan sungai. Ganggang memiliki kemampuan untuk melakukan fotosintesis, yaitu proses mengubah cahaya matahari menjadi energi. Ganggang memegang peranan penting dalam ekosistem perairan sebagai produsen utama oksigen dan penyedia makanan bagi banyak organisme air.

Ganggang hadir dalam berbagai bentuk dan ukuran, mulai dari yang mikroskopis seperti fitoplankton hingga yang besar seperti rumput laut. Pigmen dalam ganggang memberikan warna hijau, merah, coklat, atau biru. Beberapa jenis ganggang dapat tumbuh di kondisi ekstrem seperti air asin atau suhu rendah.

Selain fungsi ekologisnya, ganggang juga memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Ganggang digunakan dalam berbagai industri, seperti makanan, kosmetik, dan obat-obatan. Contohnya, agar-agar dibuat dari ganggang merah, sedangkan alginat yang digunakan dalam produk makanan diekstraksi dari ganggang coklat.

Secara keseluruhan, ganggang adalah sumber daya alam yang sangat berharga. Ganggang tidak hanya memainkan peran penting dalam menjaga keseimbangan ekosistem, tetapi juga memberikan manfaat bagi kesehatan manusia dan berbagai industri.